Quand Eyüp n’était encore qu’un village au fond de la Corne d’Or, il était séparé des remparts que d’environ un kilomètre et faisait suite aux quartiers de Phanar (Fener), Balat et Ayvansaray (Blachernes).

Les origines d’Eyüp sont anciennes. Il y avait déjà un village en ces lieux pendant la période byzantine, mais c’est seulement après la Conquête d’Istanbul (Chute de Constantinople pour les philhellènes) en 1453, que l’endroit devint important grâce au mausolée d’Eyüp (dit sultan Eyüp), porte-étendard du prophète Mahomet tombé sous les remparts de la Ville des villes en 670, dont les restes furent retrouvés après un songe du sultan Mehmet et un coup de pioche miraculeuse.

Vue générale du centre

Corne d'Or vue aérienne depuis Eyüp

La mosquée d'Eyüp	Mosquée d'Eyüp
Débarcadère d’Eyüp	Stèle du cimetière ottoman et Corne d’Or
Rue d'Eyüp	Devant la mosquée d'Eyüp
Ancien couvent de derviches (Bahariye Mevlanesi)	Feshane (centre des foires et des congrés)

Le centre d’Eyüp est occupé par le complexe de la mosquée, les anciennes écoles religieuses et d’autres dépendances à caractère religieux. Dans la partie du sud, il subsiste de belles rues bordées de maisons en bois restaurées ou carrément refaites à l’ancienne. Des magasins de souvenirs, des cafés et plusieurs restaurants se partagent l’espace.

Arrivée du sultan et des dignitaires religieux sur la voie sacrée (Cülus yolu)

Mausolée d'Eyüp	Ancien tekke (couvent) de derviches
Medrese (école religieuse) Sokullu Mehmet Pacha, œuvre de Mimar Sinan, 1568 - Eyüp	Intérieur de la mosquée d'Eyüp

Une des maisons en bois a abrité le romancier français Pierre Loti, qui a aussi logé au Péra Palace aux Petits-Champs et dans le quartier de Çemberlitaş où une rue porte son nom (Piyerloti Caddesi). Sur la colline d’Eyüp, un café porte également le nom du Français et l’on pense que c’est là qu’il allait siroter son thé en regardant la Corne d’Or et en pensant à la mystérieuse Aziyadé, qui est enterrée au cimetière musulman de Topkapı.

On peut y accéder par un chemin traversant le vieux cimetière ottoman qui part de l’arrière du mausolée d’Eyüp. Depuis quelques années, un téléphérique relie le bord de la Corne d’or au sommet de la colline.

Café Pierre Loti	Fontaine Ebedi Eyüp Sultanlılar et le chemin du café Pierre Loti
Eglise arménienne Ste Marie (Surp Asdvadzadzin Ermeni Kilisesi), quartier d'İslambey - Eyüp	Mosquée d'Eyüp
Une ancienne école religieuse (medrese)	Intérieur d'un mausolée aux abords de la mosquée d'Eyüp
Mosquée Zalpaşa, Eyüp (1589)	Ancienne école Cafer Pacha (Cafer Paşa Medresesi), œuvre de Mimar Sinan, XVIe

Les beaux jouets en bois que l’on fabrique encore à Eyüp, se font de plus en plus rares, laissant place aux jouets chinois en plastic, à moitié toxiques, mais bon marché. Inutile de les chercher, ce sont les mêmes sur toute la planète.

Un musée du Jouet en bois est à proximité de la mosquée. Certaines pièces fabriquées à Eyüp sont également exposées au musée du Jouet d’Istanbul à Kadıköy.

La plupart des modèles disponibles sur le marché sont des reproductions de jouets traditionnels des XIXe et XXe siècles. Une idée cadeau ou un souvenir d’Eyüp des plus intéressants, même si généralement ils font plus plaisir aux parents qu’aux enfants.

Atelier de fabrication au musée des Jouets d'Eyüp, vers l'hôtel de ville, à côté de la mosquée Zal Mahmud Paşa (Eyüp Oyuncakları Atölyesi ve Müzesi)	Modèle original
Stand de jouets en bois	Vendeur de jouets en bois
Le téléphérique	Vue du café Pierre Loti
Concours d'aviron, Eyüp	Ancienne école Cafer Pacha (Cafer Paşa Medresesi), œuvre de Mimar Sinan, XVIe

Le centre d’Eyüp est bien relié à la Ville des villes par les transports publics : tramway, bus et métrobus. Le plus agréable est peut-être le bateau (ligne Corne d’Or).

Eglise arménienne grégorienne Surp Egra   (Surp Egra Ermeni Kilisesi) - Eyüp	Dans le vieux cimetière musulman
La voie sacrée de nos jours (Cülus Yolu)	Cérémonie dans un temple alévi (Cemevi) - Eyüp
Vieux cimetière ottoman	Accueil du maire İsmail Kavuncu par le président de la communauté arménienne de l'église Sainte-Marie

La municipalité d’Eyüp est énorme. Sur 242 km² elle possède 21 quartiers et 7 villages avec un total de 338 000 habitants selon le recensement de 2010. Les limites de la commune passent des remparts de Théodose à la mer Noire avec une bande étroite au bout de la Corne d’Or, s’élargissant vers le nord. Une partie du territoire initial créé en 1936 a été cédé à de nouvelles municipalités, comme Arnavutköy en 2008.

Mausolée de la sultane Adile, petite-fille de a sultane Aimée Dubuq de la Rivery	Ancien tekke (couvent) Şeyhülislam Mustafa Efendi, 1744
Un mausolée au cimetière d'Eyüp	Mausolée de la sultane Adile, petite-fille de  la sultane Aimée Dubuq de la Rivery
Ancien coupon de l'église Ste Marie	Nichoir sur un ancien bâtiment

Situation d'Eyüp dans la province

Kemerburgaz

Kemerburgaz est la principale localité en dehors du milieu urbain de la municipalité. Elle se trouve dans un environnement composé de vallons et de bois, non loin de la grande forêt de Belgrade et à mi-distance entre la Corne d’Or et la mer Noire.

Activités autour d'Eyüp
Santralİstanbul	Santralİstanbul
Dolphinarium	Minyatürk (Turquie miniature)

Kemerburgaz était un village grec d’environ 2000 habitants avant les échanges des populations. A leur départ en 1923, ils cédèrent la place à des musulmans chassés de Grèce. Le village ne se développa pratiquement pas jusqu’aux années 1950. Les routes qui y menaient depuis Istanbul étaient mauvaises et poussiéreuses, défoncées par les camions qui transportaient les matériaux des mines de charbons qui se trouvaient dans la région.

Kemerburgaz, vue générale

Depuis les années 1980, le village a complètement changé dans son aspect. On y a construit des villas et des lotissements de luxe, un golf y est implanté et des centres de loisirs. A peu de distance d’Istanbul, c’est un endroit fort prisé pour la proximité de la nature.

Dans les alentours on trouve plusieurs aqueducs, dont un énorme à l’entrée du village. Il y en a 33 dans la municipalité d’Eyüp. Les Byzantins s’en servaient déjà pour la plupart, mais les Ottomans reprirent l’ensemble du réseau de distribution des eaux en l’améliorant et en l’agrandissant. Encore aujourd’hui, le barrage d’Alibey (Pyrgos Baş Havuz), en dessus d’Eyüp, permet de rassembler les eaux qui y arrivent par des canaux. Cette grande citerne est d’Andronic Comnène et fut réparée par Osman II.

Aqueducs dans les alentours de Kemerburgaz

Forêt de Belgrade (Belgrat ormanı)

La plus grande forêt que l’on trouve dans les environs immédiats d’Istanbul, n’a pas moins de 28 km2. On peut s’y perdre ! Elle couvre la petite chaîne de montagnes, prolongement des Balkans qui viennent mourir au bord du Bosphore. Le point culminant est à 230 mètres d’altitude (Kartaltepe).

Plan des accès à la forêt de Belgrade  

La flore est très variée, mais on n’y trouve pas d’espèces rares, sauf à  l’arborétum Atatürk, en bordure de la forêt. Les champignons recouvrent les sous-bois (bolets, chanterelles, morilles, etc.). Il n’est plus permis d’y chasser, la forêt est protégée depuis le milieu du XVIe siècle et les animaux y sont tranquilles. Leurs ancêtres, plus malheureux, finissaient souvent sur la table des pavillons de chasses des pachas. Jusque dans les années 1970, on y trouvait l’ours et le loup.

Les ruines du village de Belgrat sont situées dans un vallon entre deux réservoirs (Karanlik et Büyük Bent), au nord et au sud. Deux plus petits réservoirs se trouvent de chaque côté du Karanlik Bent. Ils furent construits par Andronic Comnène. A l’ouest de Belgrat et au nord de Paşadere, dans la vallée d’Ehvadettinin, se trouve un autre Bent, celui d’Ayvat, construit par Mustafa III en 1766. L’eau coule par un grand aqueduc vers la citerne d’Alibey, puis par deux autres aqueducs de l’époque de Justinien, l’eau s’en va vers la ville.