Nom ancien : Incirliköy

« Le Jardin du Pacha » est celui du sultan Ibahim (1640 – 1648) qui le fit aménager dans les environs. Bon, le nom est trompeur. Au nord du village, les deux zones industrielles de Incirköy et de Gümüşsuyu ont largement défiguré la petite vallée des Eaux-Argentées. Seul, le bois d’Abraham Pacha coupe cette vilaine zone d’avec le village de Beykoz.

Pasabahçe est renommé pour la qualité des verres que l’on y fabrique, d’ailleurs on trouve leurs magasins partout en ville. Une fabrique connue est celle de raki, juste à côté.

En 1992, le propriétaire du fameux Hayal Café, fit restaurer les vieux entrepôts ottomans du bord du Bosphore pour en faire une boîte de nuit de grand luxe. Les fins de semaine, la clientèle est transportée en petit bateau depuis la côte de Roumélie pour y passer des nuits de rêve.