Rien de plus intéressant que de faire son marché en compagnie d’un chef vous expliquant les produits locaux.

C’est ce que vous propose Gabi Öksüz et pendant qu’il vous préparera quelques spécialités, la visite du quartier se poursuivra en compagnie de Rinaldo Tomaselli, interprète culturel. A la fin de la balade, un repas composé de plusieurs entrées, d’un plat et d’un dessert, vous sera servi au restaurant Kapris Meyhane.

Ce programme est un bon moyen de se mettre, pour un jour, dans la peau d’un Stambouliote et de déguster des spécialités aussi typiques que peu courantes.

A la confiserie